纵论中国文化中烹调文化与食雕的意义

【彩墨春秋】（鉴评家）《台湾问题局势逐渐明朗》解放台弯倒计时… 洞察水天前天在中国与美国，这个国际战略大棋盘上，台湾已经不仅仅是中国统一的问题，而是成为了中国崛起与美国衰败的棋子，或可称为中美角力的胜负手。中国大陆与中国台湾，在和平统一已经无望，武力统一生灵涂炭，这种两难抉之际。在不放弃武力统一的前提下，在对台湾实行武统之前，还可以尝试实施，统一台湾的第三种方式，那就是“逼统”。一、什么是“逼统”呢？所谓的“逼统”就是指：在不放弃武力统一台湾，且在对台湾实行武统之前，对台湾实施政治、经济、贸易、民生、金融、外交、文化、教育、科技、旅游、财产、身份、法律、职业生涯、宣布黑名单、封锁海峡、占领外岛等，一系列的、组合的、综合的手段，逼迫台湾当局与大陆实现统一。具体内容，包括但不仅限于如下措施： 1、身份“逼统” 大陆依据台湾现行的有效身份证件，依然按照台湾现有的市县乡等行政区划、街道等门牌号码等，为持证者发放“中华人民共和国居民身份证”，将“中华民国”更改为“台湾省”。凡是在大陆经商、工作、学习、婚嫁、旅游、探亲、交流等的台湾户籍同胞，持有台湾有效身份证件的，均可在当地公安机关户籍部门，领取中国身份证。或者通过互联网登陆大陆“公安部门网站”办理。持证者与大陆居民享有等同的一切权利义务。为了方便起见，可以采用“电子身份证”的形式。 2、国籍“逼统” 中国驻外使领馆，依据持有“中华民国”有效护照的持有者，为其发放“中华人民共和国护照”，使其拥有中华人民共和国国籍。同时，中国驻外使领馆，兼顾为台湾籍同胞换发“中华人民共和国居民身份证”的职责，方便台湾同胞在世界各地都可以领取中国身份证。 3、货币“逼统” 凡是持有“中华人民共和国身份证”的台湾民众。中国大陆让利台湾民众，人民币与新台币的兑换比率为1:1（2021年4月1日人民币与新台币的兑换比率为1:0.23）。台湾民众凡是持有新台币的，均可以按照1:1的汇率兑换人民币。大陆每兑换1元新台币，让利给台湾民众0.77元人民币。由中央政府承担，由大陆国有银行（工农中建交）等负责兑换业务。 4、财产“逼统” 凡是持有“中华人民共和国身份证”的台湾民众。大陆政府部门认同台湾的有效的“不动产凭证”。例如、地契、房契等。保护台湾民众的私有财产。即使在武统台湾后，依然承认保护台湾民众的私有财产。 5、保险“逼统” 凡是持有“中华人民共和国身份证”的台湾民众。持有者可在中国人民保险公司投保财产保险，特别是中保公司受理“战争期间财产损失保险”，以应对武统台湾时，对台湾同胞财产造成的损失。另外，重要的是还可作为战后，中央政府对台湾同胞提供补偿的依据。为台湾同胞的不动产，提供财产保险和政策保障。 6、婚姻“逼统” 凡是持有“中华人民共和国身份证”的台湾民众，与大陆民众结婚的，在大陆的县级及以上城市，由当地政府，为他们提供面积不少于90平方米的公租房。同时，提供优惠就业服务。 7、旅游“逼统” 凡是持有“中华人民共和国身份证”的台湾民众，对于首次来大陆的台湾民众，中央政府提供：“1万元人民币的7日祖国观光旅游”，优惠条件：交通1/2价格，住宿1/2价格，旅游景点门票免费。让台湾民众更加深入的了解祖国、了解大陆。 8、经贸“逼统” 凡是持有“中华人民共和国身份证”的台湾民众，在经贸领域给予帮助和优惠。例如、台湾种植凤梨的农民，可以凭自己的大陆身份证，将凤梨直销大陆，不受台独势力的影响。因为，你已经是中华人民共和国的公民了，理应受中国大陆、中央政府的保护。 9、公职“逼统” 凡是声明承认一个中国，反对台独的，并且领取持有“中华人民共和国身份证”的台湾一切公职人员。中央人民政府保证，即使是武统台湾以后，对于上述人员，中央人民政府一律承认其公职人员身份，一律安排工作、一律平等对待，保障他们的权益，使他们能够成为建设新台湾的重要力量。 10、投诚“逼统” 对于台湾军警特的人员，凡是承认一个中国，反对台独的，一律发放“中华人民共和国身份证”。欢迎在武统台湾前投诚；欢迎在武统台湾时起义。宣布台军特赦条件：针对台湾陆海空三军，凡是起义的、投诚的、放下武器的国军官兵，中央政府一律予以特赦。并可整编加入解放军序列，根据功劳大小给予奖励。凡是顽抗到底的一律消灭之。凡是以实际行动换领“身份证”和“护照”的台湾同胞；凡是成功劝说台湾官兵起义的、投诚的、放下武器的台湾同胞，中央政府都将给予表彰、奖励和优待。 11、统派“逼统” 宣布统一人士名单：例如、连战、吴国雄、马英九(待考察或可是隐独派)、洪秀柱、郁慕明、邱毅、黄智贤等为统一人士，欢迎他们来大陆，共同协商台湾战后建设发展大计。对他们的人生财产安全提供安全保障。 12、独派“逼统” 宣布“黑名单”，即宣布台独罪犯名单：李登辉、陈水扁、蔡英文等台独分子为台独罪犯。中央政府必将严惩不贷。颁布通缉令，全中国、全世界缉拿。孤立分裂极少数顽固台独分子，争取广大台湾民众。 13、清空“逼统” 在武统台湾前，在实施以上十二项“逼统”措施后（包括不仅仅限于），重点实施“战前人口疏散清空措施”，即人口清空“逼统”。具体做法是：在战争爆发前，提前宣布将在“以后的不太长的、不确定的时间内”，解放军将武力攻台，产生一种强烈的战争预期。大陆中央政府，督促台湾同胞离开台湾。届时，台湾同胞在解决了、没有了身份、国籍、资产等后顾之忧以后，可以义无反顾的离开台湾，可以直接往前大陆，也可以通过第三国中转往前大陆。届时，中央政府将为台湾同胞提供陆、海、空等的交通便利，帮助台湾同胞躲避战火。在大陆，政府为他们提供平均商品房、公租房等，鼓励他们离开台湾到大陆定居、暂避，或者到其他国家暂避等等。待武统战争结束后，重返家园。二、重大意义和作用 1、开启了“超固有思维定式的统一方式”。它不是传统意义上的针对“中华民国政府”的和平统一，也非武力统一。而是，直接针对台湾民众个人的“身份统一”和“国籍统一”等，也可称为“逼统”，即大陆统一台湾的第三种形式，创造第三条统一道路。 2、对于领取换发了“中华人民共和国居民身份证”和“中华人民共和国护照”的台湾同胞，中国中央政府将依据“国内法”和“国际法”等，对他们提供全时空、全地域保护。警告震慑台湾当局，如果台独当局胆敢对他们进行如何形式的迫害，那么中国中央政府、中国人民解放军，在统一台湾后，必将对其“秋后算账”、严惩不贷。 3、此举，将从根基上挖掘、撼动、崩塌、孤立了顽固分子台独当局，釜底抽薪。对台湾军心的撼动将是致命的，使其无心恋战、甚至反戈一击。若能成功实现，或许将成为不战而屈人之兵的“超级政治智慧”和“战略策略典范”。成为古今中外国家统一范式之经典。 4、此举，不仅仅在心理上、思想上、观念上等精神层面上的震撼、颠覆、恐慌、逼迫台湾的民心、军心、党心、政心、族群，而且同样也反映在物理上、物质上、行动上、财产上等物质层面。达到精神与物质、思想与肉体等双重打击。 5、此举，并不作为放弃武力统一台湾的保证和承诺。在实施了清空“逼统”的“战前人口疏散措施”后，以中国人民解放军强大的武力做后盾，解放军对台湾陆、海、空、天的围剿用兵，不再投鼠忌器，大大降低了对台湾平民的危害。在武力统一势在必得的大势下，大军压境、兵临城下，或许可以重现“北平模式”的和平统一。 6、此举，封住了美国、日本等介入台海事务的借口。同时，中国政府、中国人民、中国人民解放军，做出不惜与美国爆发核战争也要统一台湾的决心和勇气，做好核大战一切准备。试看天下谁能敌！这个“逼统”的战略方针，遵循我们党和国家对统一祖国的一贯方针，最大限度地阐释了我们和平统一祖国的善意和诚意，做到了仁至义尽，使我们始终站在道义的制高点上，一定会赢得台湾人民的支持和拥护，也会获得世界上大多数国家的同情和支持。这个“逼统”的战略方针，也是我们党原则性和灵活性高度统一的体现。为了祖国统一大业，可以捐弃前嫌，既往不咎。为了祖国统一，不管采取什么方式都可以，不是简单地打和谈的问题，该谈时一定要谈，该打时坚决要打。这个“逼统”的战略方针，使我们掌握了祖国统一的主动权，既不再被别人牵着鼻子走，也不会让祖国统一大业无限期拖下去。 2021年，我们见证了太多历史。或许一觉醒来，我们又见证了祖国统一。中国，加油！无论您有多忙，请花1秒钟的时间把它放到你的圈子里！可能您的朋友就需要！谢谢！接力下去，拒绝冷漠! 喜欢此内容的人还喜欢极简风，充满温度的家！极简风，充满温度的家！ … NY建筑设计不喜欢不看的原因确定内容质量低不看此公众号大国彻底崩塌！70年的财富瞬间被洗劫一空！大国彻底崩塌！70年的财富瞬间被洗劫一空！ … 观察睿评不喜欢不看的原因确定内容质量低不看此公众号 72岁奶奶产下婴儿，孩子父亲竟是… 72岁奶奶产下婴儿，孩子父亲竟是… … 粤剧群不喜欢不看的原因确定内容质量低不看此公众号

【鉴评家】张中行：要不要学习文言文敬请关注》〉》〉学衡昨天文言问题张中行语文课有一部分文言教材。学点文言，除了批判地继承文化遗产以外，是不是还想从中吸取一些作文的营养？这虽然没有明说，想来应该是这样。但这就引来文言与作文的关系问题。很奇怪，对于这个问题，听到的常常是两极端的意见：一端是，文言对于写现代文大有助益，甚至说，想文章写得好，非学会文言不可；另一端是，文言对于写现代文非徒无益，反而有害。究竟是有益呢还是有害呢？这就使我们碰到文言问题。　　这是个非常复杂的问题，由大到小或由总到分可以排成一大串。总的是文言要不要学。这个问题太大，年来颇有争论，这里难于多说。但有几点似乎是不成问题的：（1）求全国人都学会文言，一定做不到。（2）都不学，若干年以后，不要说会，甚至连《左》、《国》、《史》、《汉》也不再有人知道，一定是大失策。自然，继承文化遗产可以利用翻译和介绍，但专靠这类办法就不成，因为a．翻译，介绍，先要有人学会文言；b．翻译可能出错，介绍难得全面；c．翻译、介绍最多只能达意，不能传神，举例说，俗的如“夥颐！涉之为王沈沈（tántán）者”（《史记·陈涉世家》），“臣期期不奉诏”（《史记·张丞相列传》），雅的如“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”（王勃《滕王阁序》），“感时花溅泪，恨别鸟惊心”（杜甫《春望》），不管译得如何忠实，总不如读原文。（3）因而必须在都学、都不学之间设计个折中的办法，使愿意学和需要学（比如研究本国史、中医等）的人都有机会学会，不愿意学和不需要学的人不在这方面多耗费时间。（4）多学会一种语言（严格说，文言不能算另一种语言）总是好的，何况是本国语的文言，因为两三千年以来，我国的文化宝藏几乎都是用文言写的。　　绝大多数人反对学文言，是因为学通不容易，不通无用，不如把宝贵的时间用在其他地方。这种看法有道理，并有大量的事实作依据。问题在于学会文言是不是真如行蜀道之难。我的看法，主要症结恐怕是学习方法不妥当，而不是学习对象太难对付。近年来学习外语的人不少，少则两三年，多则三五年，也就学会了，可见学一种新语言并不太难，这经验值得深思。有人说，学文言比学外国语难，这是危言耸听，事实并不是这样。因为文言不是另一种语言，它同现代语有千丝万缕的联系。比如说，（1）文字都是用汉字，只是文言中生僻字多一些。（2）语音也是承袭多于变化，因而我们还能以普通话的语音读并欣赏骈文和诗词曲。（3）词汇变化比较大，可是像牛、马、山、水等许多词，我们仍在原封不动地沿用，像蹙额、凝眸、致知、格物等许多词，现代语虽然不用了，却不难望文生义。（4）现代语，尤其成语，其中有大量的文言成分。（5）句子结构方面，古今差别很少，如《孟子》第一句“孟子见梁惠王”，现在不是还得这样说吗？因为是这样，所以旧时代有些人学文言（那时候都是学文言），可以主要靠自修，碰到什么念什么，不懂或不完全懂，不管，只是念，日久天长也就懂了。学语言没有什么秘诀，“熟”就能学会，不熟就不能学会。熟由“多”次重复来，不“勤”就不能多。好的学习方法是要保证勤，譬如说，每天能用个把钟头，或者只是二三十分钟，读，养成习惯，成为兴趣，连续几年，学会文言是不会有困难的。　　我这样说，并不因为我是非学不可派。在这类问题上，我同意墨子的处理原则：利取其大，害取其小。这说起来有种种情况。有些人，由于兴趣甚至由于性格，喜欢方程式远远超过喜欢文学作品，看见文言著作就头痛，那就最好不学，以便把力量用在刀刃上。又有些人，因为忙于某种非文学的学、某种非文学的业，估计没有条件学会文言，也可以不学；不学，我相信，对学和业不会有什么明显的影响。还有些人，像上面说的，学和业是本国史、中医之类，或只是搞文学（包括研究和写作），不学会文言就不好，至少是很不方便。此外，有大量的人，不属于以上三类，有条件学，但又可学可不学，怎样对待文言才好呢？不只一次，有人拿这个问题来问我，我总是用像是模棱两可的话来答复，说：生为现代人，用现代语，不会文言没什么了不得，处理日常生活，甚至在某方面有成就（包括写作），都不会有什么大妨害；不过生为中国人，有容易学会文言的条件而没有学，以致放过欣赏《诗经》、《楚辞》、《庄》、《列》、《史》、《汉》以及诗、词、曲等等的机会，也实在可惜。我这像是模棱两可的意见其实有明确的一面，是尽力而为，不可则止。　　尽力而为是求“通”。怎么样算通？我的意思是能读一般的文言作品，不是能够确切理解一切文言作品。这两种要求距离很远。严格说，能够确切理解一切文言作品的人也许一个也没有。古籍中有不少错简、误字且不说，只说文字不误的，汉、宋不少儒生毕生用力于训释，到清朝，还会出现《经义述闻》、《古书疑义举例》之类的著作，可见确切理解是如何不容易。退一步看，只就断句说，《二十五史》和《资治通鉴》是近年来由名家多人斟酌的，可是标点还是间或有误。所以只要求“能读”，即基本了解，容许有少数词语拿不准。再一点是只限“一般文言”，就是把特别艰深的除外。艰深有种种情况：（1）甲骨文、金文、《尚书》、《仪礼》之类，时代过早，词语、句法与后来的通行文言不同，难读，要除外。（2）有些作品是专业性质的，如《史记·天官书》、医学书《黄帝内经素问》之类，没有专业知识不能读，要除外。（3）此外，还有一些文言作品，时代未必早，如唐朝樊宗师、现代章太炎的有些文章，故意求艰涩，很难读，也要除外。这样，我们无妨举个正面的例，算个标准，比如你到图书馆或书店，遇见《阅微草堂笔记》和《聊斋志异》，借回来或买回来，读，恰好有个儿童在旁边，问你里边讲的是什么，你用现代语给他介绍内容，说得明明白白，你就算“通”了。　　这个通的标准不算高，自然，就积土成山的历程说也不能算低。就以这种程度而论，对写现代语有没有好处呢？很难说。概括地说，应该有些好处，因为就表达方法说，文言词语丰富，行文简练、多变化，这正是现代语需要吸收的。吸收，有时候是无意的，正如学现代语，某种说法熟了，会无意中从口中笔下冒出来；也可以是有意的，举个最细小的例，因为通文言，你就避免用“涉及到”“凯旋而归”之类，因为“及”就是“到”，“旋”就是“归”，用不着叠床架屋。至于具体说，有没有好处就不一定，因为所谓吸收，还要看怎样吸收。简单说，“化”入好，“搀”入就未必好。化入是不露痕迹，现代语的文章里有文言来客，看起来却像一家人。搀入不然，是硬拉些文言词语，以求文诌诌（有些扭捏的写景文就是这样），结果像是缨帽与高跟欢聚一堂，看起来很别扭。能化不能化，与对文章的看法有关，这有如觉得细腰美，因而就不吃饭。但更主要的原因是语文程度的高低：高就容易化，低就不容易化。　　通，能化，学文言对于写现代文有好处。如果这种认识不错，本篇开头提到的两种意见之一的对错就容易判断，这意见是，文言对于写现代文大有助益。判断是：必须学通了并善于利用才能有助益。所谓善于利用是：（1）对于文言的优点确是有所知，有所得；（2）能够有意或无意地化入现代文。　　另一种意见，即文言对于写现代文非徒无益，反而有害，其对错还需要分析。学通了，会有益，学而未通，无益，上面都已经谈过，不再赘。问题在于未通是否有害。提及的害主要有两种。一是学文言占去学现代语的时间，以致现代语学不好。这大概是就中学生说的，课文中有文言教材，讲，读，都要占用时间，如果不学文言，学现代语的时间可以增多。这是事实。问题在于现代语学不好，是不是因为学文言占去时间；如果把学文言的时间加在学现代语的时间之内，现代语是不是一定能学好。如果我是语文教师，减去文言之后，要求现代语必通，我不敢打保票，因为照现在文白课文的比例，变文为白，学习的时间不过增加四分之一至多三分之一，只是增加这一点点时间，就能变不通为通吗？我的看法，学生现代语学不好，原因很多，比如读得太少、读法不恰当、写作的练习欠灵活等等，学文言即使应占一项，恐怕不是主要的。另一种害是文言搅乱现代语，以致现代语更难通顺。这大概是就作文中文白夹杂说的。文白夹杂，如果指的是上面提到的有意求文诌诌，这是对文章好坏的看法问题，文言不能负责；并有，凡是努力这样做的，差不多都是现代语已经通顺的人。另一种文白夹杂是现代语不通顺，辨不清文白分界，于是随意抓些文言词语甚至句式塞入现代语之中，以致现代语的文章更加不通顺。有没有这样的情况呢？我的看法是即使有，不会多，因为常见的情况是用现代语说不明白，而不是本来通顺的现代语，由于加上些文言成分而成为不通顺。事实是，即使文言会搅乱现代语，也总是因为现代语没有通才会有此现象，说学了文言而现代语不能通顺是本末倒置。再有，中学生都是会说现代语的，文白分界总不至于不清楚，文言越境来搅乱的可能是微乎其微的。　　以上像是为文言说了不少好话，其实我的本意不过是：对于像学文言这样复杂的问题，我们还是应该多分析，不早下结论；在没有定论之前，容许不同的意见走不同的路，即使暂且算作试验也好。本文节选自张中行《作文杂谈》延伸阅读孙玉文：古代语音和文言诗文阅读蒋绍愚：也谈文言和白话学衡》第一辑选登（查看>>>目录）乐黛云：在汤一介哲学研讨会上的发言（2015）谷继明：惠栋的经学史研究与经学史中的惠栋杨少涵：“《中庸集释》编撰”的缘起、综述与内容钟治国：朱子之“戒惧”“慎独”观与邹守益之“戒惧”说比论毛竹：斯宾诺莎《梵蒂冈抄本》与“伦理学”问题的疑难胡士颍：《山东文献集成》易籍提要续录崔文芊：西方中国逻辑思想研究初探朱雷| 获麟解:孔子的革命时刻编后记：绍其先轨，再行于世学衡论究学术、阐求真理，昌明国粹，融化新知，以中正之眼光，行批评之职事，无偏无党，不激不随。以学问为志业，营道同术，合志同方。致力于数字人文发展与研究学衡数据学衡辑刊为学术研究提供发表园地加强青年学者学术交流与研讨学衡讲座学衡社区发布和分享人文学科学术类信息欢迎关注转发 ⬅长按识别二维码开启人文精神之旅学术信息分享 ⬅添加微信加入分享群如果您喜欢我们的文章，欢迎与朋友分享！阅读更多原创文章，请关注【学衡】微信公共平台！我们也一如既往地期待您和我们分享您的意见、文章和智慧！投稿信箱为【xueheng1922@126.com】转载请与本刊联系。如果有文章内容、图片不适合在【学衡】微刊推送，请及时与我们联系，我们将积极与您配合，妥善处理。喜欢此内容的人还喜欢《史記》新本續校之《封禪書》《史記》新本續校之《封禪書》 … 辛德勇自述不喜欢不看的原因确定内容质量低不看此公众号吴铮强〡权力的游戏与书写的祛魅——评李超《南宋宁宗朝前期政治研究》吴铮强〡权力的游戏与书写的祛魅——评李超《南宋宁宗朝前期政治研究》 … 寻宋不喜欢不看的原因确定内容质量低不看此公众号从普林斯顿古典学课改说开去从普林斯顿古典学课改说开去 … 梁惠王的云梦之泽不喜欢不看的原因确定内容质量低不看此公众号