《老克拉》十里洋场上海滩（三）扎劲！这样的上海老歌侬听过伐？留言赢《流金岁月》演唱会贵宾票！ 东犁退休俱乐部 今天   如果说有哪一座城市可以通过歌曲来了解，那非老上海莫属。 提到上海老歌，大家想到的是不是“夜上海，夜上海，你是个不夜城……”似乎老上海的流行歌曲就等同于“靡靡之音”。其实，上海老歌的题材非常广泛，不单有“歌舞升平”的夜生活，还有沪上的美食、街头的玩乐、石库门里众生相……可谓无所不包，宛如一幅幅唱出来的城市“实景图”，至今都令人回味无穷……   歌声里的上海美食 昔日上海滩，汇聚各式菜馆酒楼，不少留存至今，已成百年老店，但是其经营特色也随着时代变迁而改变。比如提到“五芳斋”，我们立刻想到“粽子”，而在老上海，五芳斋里的美食还真不少呢，一首名为《五芳斋》的老歌将五芳斋乃至老上海的好菜都“保留”了下来。  第一段是服务生向顾客介绍菜单： “有黄河鲤鱼，青浦芥菜，四川白木耳，福建青海带，北京溜丸子串汤。那南京烧鸭子来得快， 那个广东叉烧，湖南辣椒，合拢起来炒一炒，辣得很好！云南火腿，山西皮蛋，合拢起来拌一拌，下酒又送饭。蘑菇豆腐汤，又嫩又清爽，又烫又香”…… 第二段是服务生向顾容介绍酒类： “有五加皮酒，青梅白干，全是好酒”，并提醒顾客“择酒如同择朋友， 稍一不留神，坏事又伤身。”最后顾客表示：“今朝饮酒，不醉不休！”  街头叫卖有“专属”歌曲 “啦啦啦，啦啦啦，我是卖报的小行家”，聂耳创作的《卖报歌》是老上海街头叫卖题材歌曲的代表作。但除了“卖报”，当年在老上海街头，“卖油条”、“卖烧饼”、“卖梨膏糖”都有“专属”歌曲，而且创作者或演唱者还均是“大牌”。 “卖油条，卖油条，长街短巷到处地叫。哪里来的温？哪里来的饱？/卖油条，卖油条，爹娘年已老，女儿年犹小，还有妻子辛辛苦苦、勤勤俭俭真正好/卖油条，卖油条，谁买我的热油条？滋味适口价钱巧，三个 铜板买一根，不欺老也不欺小。” 这首《卖油条》的作者是明星影片公司的作曲家许如辉，沪剧《少奶奶的扇子》 即为他的戏曲代表作。 而《卖烧饼》则由“金嗓子”周璇演唱：  “卖烧饼，卖烧饼，卖香的甜的饼，出汗的朋友，出力的朋友，快来买我的饼/卖那香的甜的饼，卖那疗饥治俄的饼，吃了我的烧饼，耐饥耐饿长精神，工作更起劲。” 梨膏糖是上海城隍庙的特色产品，街头也时有叫卖。《夜来香》的作者、著名音乐家黎锦光就专门创作了一首《卖梨膏糖》： “卖梨膏糖，卖梨膏糖/小小的方方的糖，甜甜的香香的糖/诸位若是不相信，送一包给你尝一尝/哑巴吃了我的糖，跑上戏台唱二黄/聋子吃了我的糖，去听哑巴唱新腔/瘸子吃了我的糖，连跑带跳去帮忙/瞎子吃了我的糖，睁眼要看我的梨膏糖！”  唱出来的大世界哈哈镜 “大世界”最为人津津乐道的是哈哈镜。《哈哈镜》就是一首别有寓意的歌曲，讽刺了当时敌伪统治下的上海虚情假意的人际关系： “我对镜瞧，你对镜瞄，让大家哈哈笑，看，有的痩呀有的胖，都看得受不了/我对镜瞧，你对镜瞄，让大家哈哈笑，看，有的丑呀有的俏，都变成假面貌。假如你照出真面貌，人家会骂你是人妖/我对镜瞧，你对镜瞄，让大家哈哈笑。看，有的丑呀有的俏，都变成假面貌。”  石库门里的众生相 旧上海的民居建筑以石库门为主要形式，二房东往往要将住房分租给好几户三房客。夫妻相骂是石库门内常有的事，有一首《夫妻相骂》歌，对此有绝妙的描绘： （妻）自从嫁了你，幸福都送完，没好的穿呀没好的吃，没有股票呀没有田地房产，没有金条也没有金钢钻。住的也不宽，用的又不全，哪一件教我过得惯？这 样的家庭简直是殡仪馆！ （夫）自从娶了你，每天听你烦，你说投机呀我不干，你说囤积呀我是更不愿，不做贪官哪里来金钢钻？良心你不管，名誉你不关，难道你要我做盗犯？这样的女人简直是原子弹！ （二房东）你们搬了来，邻居都不安，不是女的哭就是男的喊，人家吃饭呀你们就捣蛋，人家睡觉你们就总 动员。骂也不相干，死也不肯搬，哪一天没有神经战？这样的家庭简直是疯人院！ 还有一首《讨厌的早晨》，可以说是上海石库门生活的真实写照： “粪车是我们的报晓鸡，多少的声音跟着它起，前门叫卖菜，后门叫卖米，哭声震天是二房东的小弟弟，双脚乱跳是三层楼的小东西，只有卖报的呼声，比较有点书卷气/煤球烟熏得眼昏迷，这是厨房里的开锣戏，（破尿布）飘扬像国旗，这是晒台上的开幕礼。自从那年头到年底，天天的早晨总打不破这例，这样的生活，我过得真有点儿腻。”  此曲出自影片《鸾凤和鸣》（1944），周璇演唱。 石库门里的芸芸众生相，在这些老歌中表现得可谓淋漓尽致。 文/赵士荟  生活中的小圆满 人的耳朵很奇怪，我们心中最好听的似乎总是十几岁二十岁时听的那些歌。那些歌伴随着我们的青春，驻留在最美的回忆中。海上金曲并非靡靡之音，而是生活中的小圆满，有超出大家想象的趣味和幽默。 《苏州河边》写于1946年，两位有情人夜晚在苏州河边散步，试图走出当时那个混乱的世界。 “河边只有我们俩个，星星在笑，风儿在妒；轻轻吹起我的衣角，我们走著迷失了方向，尽在岸堤、河边彷徨。不知是世界离弃我们，还是我们把它遗忘”……  《苏州河边》词曲作者：陈歌辛 白光的《桃李争春》，歌词里唱到： “只要我爱你，不管你爱我不爱”…… 这里面的爱情观是：我爱你，与你无关。白光的歌就写得这么大胆。 像《假正经》里唱到： “你想看你要看，你就仔细的看看清，不要那么样的装着，不要那么样的装着，一本正经一本正经”…… 很幽默地调侃了男性一本正经，想爱不敢爱的状态。” 退休俱乐部粉丝 专属福利 王维倩·戴军《流金岁月》演唱会 上剧场·秋日私语·上海往事  有人说，有些人、有些歌代表着一个时代的回忆，将埋藏在脑海深处的记忆唤醒。从旋律悠扬的经典歌曲串烧，到讲述上海一代音乐人传奇故事的岁月歌声，再到老电影中的经典插曲等，这些海上金曲都将在《流金岁月》演唱会上一一呈现。上海歌剧院著名女中音歌唱家王维倩和著名歌手、主持人戴军将带着大家一起重温那段流金岁月，品味经典老歌的不朽魅力。 演出时间⊙2021年10月22日-10月24日 演出地点⊙上剧场（上海市徐家汇美罗城5楼） 各位退友 你最喜欢哪首经典老歌？ 你与金曲之间有什么故事？ 欢迎大家留言分享 我们会从中挑选两位幸运粉丝 送出10/22 19:30的贵宾票一张  往期精彩回顾 ■身体7处尺寸，关乎寿命长短！快来量一量~ ■最佳午睡时间竟是……超过这个数，心血管问题风险大增！ ■5种食物竟是“吸油大户”，你却天天在吃…… 你点的每个【分享】 我们都认真当成了喜欢  动动小手 点个【在看】再走  阅读原文 喜欢此内容的人还喜欢 马尚龙：不喜欢上海才需理由 夜光杯 不喜欢 不看的原因 确定 内容质量低 不看此公众号 【视频】中国国歌怎样传唱到全世界？外国女孩克丽丝用这部原创动画短片告诉你 上海发布 不喜欢 不看的原因 确定 内容质量低 不看此公众号 【喜欢上海的理由】“力量之声”：用歌声记录上海的多面风情 乐游上海 不喜欢 不看的原因 确定 内容质量低 不看此公众号 ：，。视频小程序赞，轻点两下取消赞在看，轻点两下取消在看